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계란2

간단한 한 끼 해결, 김치계란볶음밥 찬밥 한 공기와 냉장고에 잠들어 있는 김치 조금이면 맛있게 한 끼 먹을 수 있죠. 😃 거기에 베이컨, 스팸, 계란 등등 원하는 부재료를 넣으면 웬만한 볶음밥 저리 가라인데요, 오늘은 계란을 같이 볶은 김치계란볶음밥을 만들어보겠습니다. 😘 재료(1인분) 찬 밥 1공기, 김치 3~5, 계란 2개, 파 조금, 설탕 2/3, 식용유 * 밥숟가락 기준 김치계란볶음밥 만들기 #1. 간편하게 김치를 가위로 잘게 잘라서 준비해 줍니다. 저는 3스푼 정도 준비했는데 완성하고 보니 약간 적은 감이 있네요. 작게 자른 김치에 설탕 2/3 스푼 정도를 솔솔 뿌려 줍니다. #2. 부재료로 쓸 파를 종종 썰어서 준비해줍니다. 이때 냉장고에 있는 아무 야채 재료나 조금 더 첨가해주셔도 좋아요. 양파, 브로콜리 등등 입맛대로~ #3.. 2022. 1. 30.
밥도둑 반숙계란장, 일명 마약계란장 쉽게 만들기 단짠 레시피를 싫어하는 이 누가 있으리~♪ 연휴를 앞두고 계란을 사기도 애매, 안 사기도 애매한 양이 냉장고에 남아 계란을 좀 소모시키려 계란장을 만들기로 했어요. 😁 단짠 간장 양념을 삶은 계란에 부어주기만 하면 완성되는 밥도둑 반숙 계란장. 같이 만들어 봅시다. 😋 재 료 ■ 주재료 : 계란 6~7개 ■ 양념장 : 진간장 100ml, 물 100ml, 설탕 1.5, 물엿 1.5, 맛술 1, 다시마 1조각, 말린 표고버섯 조금, 다진 마늘, 파 약간, 양파 조금, 고추 조금 * 밥숟가락 기준 반숙계란장 만들기 양념장을 한번 끓인 다음 식혀서 계란에 부어줄 거라서 양념장부터 만들어 봅니다. 1. 진간장 100ml, 물 100ml, 설탕 1.5, 물엿 1.5, 맛술 1, 다시마 1조각, 말린 표고버섯 조금을.. 2022. 1. 29.
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