반응형 불고기1 밥 한그릇 뚝딱 고추장 돼지불고기 올해 목표 중 하나는 최대한 배달 음식 자제하고, 집밥 많이 해 먹기. 간만에 살림에 신경을 좀 쓰려했더니 서툰 티가 팍팍 난다. 며칠 전에는 닭볶음탕을 했다가 제대로 망쳐버렸다. 전에는 양념장에 밥도 쓱쓱 비벼먹고 참 맛났는데... 다시 초보로 돌아가 가짓수를 줄이고, 음식 하나하나에 정성을 담아본다. 정성을 담되, 최대한 간단히! 오늘 저녁 메뉴는 밥 한 그릇 뚝딱 비워내는 고추장 불고기. 돈육 30% 세일 하길래 앞다리살 1.2kg를 불고기용으로 구매했다. 이 정도면 우리 부부 4번 먹을 분량. 4등분으로 소분해놓고 고추장 불고기를 만들어본다. * 우리 부부는 기름이 많은 부위를 좋아하지 않아 삼겹살보다 주로 앞다리살이나 목살을 구매하는 편이다. 삼겹살을 좋아한다면 삼겹살로 준비해도 좋다. 재료 ■.. 2022. 1. 25. 이전 1 다음 반응형